levure

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  • 1,64 €

    Super active, 5 à 10 g suffisent pour 500 g de farine (selon recette).Rapide et facile d'emploi, il suffit de la verser dans de l'eau à 38°C (50 ml d'eau pour 10 g de SAF levure), puis de laisser reposer 10 minutes environ. Elle vous permettra de réussir à coup sûr toutes vos pâtes levées et leur donnera un goût inimitable. Prix au kilo : 13€12 Super active, 5 à 10 g suffisent pour...

    Disponible
  • 7,98 €

    Préparez votre pâte selon votre recette habituelle. Avec la levure chimique Baking Powder Ancel, la pâte ne lève qu'au four : elle peut donc être cuite immédiatement ou reposer un certain temps. Evitez de mélanger Baking Powder à des ingrédients liquides ou chauds : pour préparer votre pâte à choux par exemple, incorporez Baking Powder en dernier, lorsque... Préparez votre pâte selon votre...

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